The Allergy & Free From Show #2 | B - Tempted

In Portuguese

E aqui estou eu (novamente) de volta!! Desta vez com mais uma das marcas que mais me encantou no Allergy and Free From Show realizado em Londres no passado mês de Julho - B Tempted!

B-Tempted é uma marca londrina, que produz mini bolinhos de diversos sabores. Devo dizer que são deliciosos! Perfeitos para acompanhar um chá ou café. São frescos, suculentos e suaves! Depois de provar (quase todos) os sabores fiquei maravilhada com os de limão, chocolate branco e caju. Mas a surpresa maior foram os de chá verde moido e macadamia! Deliciosos!!!

Podem saber mais acerca da marca no seu website - B Tempted.



In English

And here I'm back (again)!! This time with more information about one of the brands that charmed me most in the Allergy and Free From Show held in London on last July - B Tempted!

B-Tempted is a brand from London that produces mini cakes with various flavors. I must say that they are delicious! Perfect for a tea or coffee. They are fresh, juicy and soft! After tasting (almost all) the flavors, I truly loved the lemon, white chocolate and cashew mini cakes. But the biggest surprise were the matcha green tea and macadamia nut ones! So, so delicious!!!

You can learn more about this brand on its website -  B Tempted.

The favorite of the favorites - Matcha Green Tea and Macadamia

The Allergy and Free From Show

The Allergy and Free From Show

Lemon,White Chocolate and Cashew

Matcha Gree Tea and Macadamia Nut

 

The Allergy & Free From Show #1 | Gookies

In Portuguese

Há quase duas semanas atrás realizou-se em Londres uma feira dedicada a alimentos/produtos isentos dos mais variados alergéneos, incluíndo o glúten - The Allergy and Free From Show.

Já imaginaram melhor oportunidade de conhecer novas marcas?? :D Sábado de manhã lá fui eu bem cedinho para Londres. Pensava eu que um par de horas ia ser suficiente para dar volta ao pavilhão. Bem enganada que estava! Não me perguntem quantas amostras provei (muitassss!!)! Parecia uma criança, maravilhada com tanta novidade e sentir que as limitações eram muito poucas. Haviam mais duas exposições no mesmo espaço, portanto nem todos os produtos eram isentos de glúten. Mas mesmo assim poderia descrever aquele espaço como um paraíso para aqueles, que por qualquer motivo, não podem ingerir glúten.

Durante os próximos dias irei escrever acerca de algumas das marcas que mais me chamaram à atenção. A próxima feira será em Liverpool, no início de Novembro - http://www.allergyshow.co.uk/liverpool/ - portanto se tiverem oportunidade de passar cá pela ilha já sabem! :D Em Londres só voltará a ser no próximo ano.

A primeira marca de que vos irei falar chama-se Gookies!! Esta marca dedica-se a fazer massas para bolachinhas (com diversos sabores), para além de outros produtos que poderão pesquisar no website -  http://www.freefromfoods.ie/ . Basicamente só têm de cortar os rolos de massa em fatias e colocá-las no forno. E magiaaa, 20 minutos depois estarão a comer bolachas m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-a-s!!!! Esta é uma marca irelandesa e segundo a informação na sua página do facebook em breve estarão disponíveis para venda online no restante Reino Unido (e com alguma sorte para outras partes da Europa!).

Deliciem-se com as fotos! :)

In English

Almost two weeks ago it was held in London a fair dedicated to food/products free from various allergens, including gluten - The Allergy and Free From Show.

Can you imagine a better opportunity to learn about new brands ?? :D On Saturday morning I went early to London and I thought that a couple of hours would be enough to visit all the show. Well, I was totally wrong! Do not ask me how many samples I've tried  (manyyy!!)! I felt like a child, amazed with the amount of food that we could try without many limitations. There were also two other exhibitions in the same space, so not all the products were gluten free. But still, I could describe that place as a paradise for those, who for whatever reason, can not eat gluten.

Over the next days, I will write about some of the brands that most caught my attention. The next fair will be in Liverpool, in the begining of November - http://www.allergyshow.co.uk/liverpool/ - so if you have the opportunity to come you already know! :D It will be done again in London, but just next year.

The first brand that will write about is called Gookies !! This brand is dedicated to make dough (with different flavours) for biscuits, as well as other products that you can search on the website - http://www.freefromfoods.ie/. Basically, you just have to cut the dough rolls into slices and put them in the oven. And magiccc, 20 minutes later will eat w-o-n-d-e-r-f-u-l biscuits !!!! This is an irish brand and according to the information on their Facebook page the doughs will soon be available for online sale in the rest of the UK (and with some luck, to other parts of Europe!).

Yummy!

 

Weekend in London #2 | The Chocolatier by Aneesh Popat

In Portuguese

Um dos meus lugares favoritos de Londres é a área de Southbank. Lá podemos ter uma vista privilegiada do Parlamento, do Rio Tamisa, do London Eye, da animação constante feita pelos animadores de rua, enfim...um dos lugares especiais que Londres oferece.

Ao caminhar por lá parámos no mercado de Southbank. Lá podem encontrar várias barraquinhas com comida tradicional de diversos países.

Claro que o meu desafio agora é encontrar algo isento de glúten onde quer que vá. E assim foi!!

Acabei por encontrar uma barraquinha - The Chocolatier.

Assim que vi - No Gluten - parei logo! Tinha de ver bem o que era. Percebi que era dedicado a chocolates (óbvio, não? :P ), mas passado pouco tempo vi que havia algo especial...não era só a beleza dos chocolates, mas os produtos que estavam expostos...

Desde os típicos chocolates em tablet, a chocolate em pó, que pode ser adicionado a leite, mas também a bolos, etc etc, e por fim compota de chocolate. Sim, compota!!! Acabei por comprar a de Cereja, Cardamomo (gengibre) e Chocolate Negro de Madagáscar! E que boa que é!!! :))

Obviamente tive de provar um pouquinho de (quase) tudo. Estes chocolates têm um sabor especial...diferente! Um sabor que conjuga aquilo que conhecemos do chocolate com sabores/aromas da Índia. Uma mistura perfeita entre sabores do Ocidente e do Oriente!

Visitem o website para saberem mais acerca do The Chocolatier - http://www.the-chocolatier.co.uk/

In English

One of my favorite places in London is the Southbank area. There we have a privileged view of the Parliament, the River Thames, the London Eye, the constant animation by the street entertainers, well ... one of the special places that London offers.
 

While walking there, we stopped at the Southbank Market. There you can find several stalls with traditional food from different countries around the world.
 

Of course, my challenge now is to find something gluten free wherever I go. And so it was !!
 

I finally found a stall  named The Chocolatier.

As soon as I saw - No Gluten - I immediately stopped! I had to see well what was that about. I realized that it was dedicated to chocolates (quite obvious, right? : P), but after a while, I saw that there was something special... it was not only the beauty of chocolates, but the products that were exposed ...
 

Since the typical chocolate bars, chocolate powder, which can be added to milk, but also cakes, etc etc, and ultimately chocolate jam. Yes, jam!!! I ended up buying the Cherry, Cardamom (ginger) and Madagascan Dark Chocolate! It is just amazing!!! :))


Of course I had to try a little bit of (almost) everything. These chocolates have a special taste...a different one! A flavour that combines what we know about chocolate with flavours / aromas from India. A perfect blend of flavours from the East and West!


Visit the website to learn more about The Chocolatier - http://www.the-chocolatier.co.uk/

Chocolate Bars , Shards and Mini Cuisine Collection

Drinking Chocolate

Spreads

Water Ganache Collections

The Chocolatier by Aneesh Popat

 

Snacky

In Portuguese

Já imaginaram chegar a casa e ter uma caixinha cheia de snacks isentos de glúten à vossa espera?! Hoje foi o meu dia!! SNACKLY distribui, mensalmente, uma caixa com diversos snacks produzidos por produtores do Reino Unido. É uma forma muito boa de conhecer novas marcas (daqui a algum tempo falarei de uma da qual fiquei fã!!) e de quebrar a rotina daquilo a que estamos habituados a encontrar nos supermercados frequentemente! Até agora já recebi cinco caixas e têm sido todas maravilhosas!! :)

Podem saber mais acerca da SNACKLY aqui.

In English

Have you ever imagined getting home and having there a box full of gluten free snacks waiting for you?! Today was my day!! SNACKLY delivers, every month, one box containing several snacks that are from the UK's best independent producers. It is an amazing way to know new brands (soon I will write about one that is simply amazing!!) and break the routine of what we use to find in the supermarkets! So far I have received five boxes and I simply loved them!! :)

You can learn more about SNACKLY here.

Here are my lovely boxes (looking forward for the next ones!):

February - The very special first one!!

March

April

May

June - And, finally the one from today.